17 янв. 2013 г.

Легенды и были о грибах


В разное время и у разных народов с грибами было связано много легенд, тайн, суеверий. Вспомните только одни ведьмины круги. Вдруг в лесу грибы начинали расти кругом, в середине которого не только не было грибов, но даже погибала трава. Круг с каждым годом увеличивался и достигал 10—50 и даже 200 метров в диаметре. Возраст таких больших кругов исчислялся в 30-50 и даже 80 лет. 


Круг образовывали дождевики, рыжики, лисички, шампиньоны, мухоморы и другие грибы. Люди считали, что в кругу собираются ночью ведьмы ведут свой
 хоровод, а потом садятся на мётлы и разлетаются по белому свету вершить колдовские дела.   

Было и другое мнение, более интересное: грибные  круги указывали места хранения заколдованных кладов. Но для того чтобы выкопать клад, нужно было найти сначала разрыв-траву и натереть ею глаза, только тогда можно было увидеть клад.


И только в начале XIX века ученые установили, что круги образуются от разрастания грибницы, которая постепенно отмирает в центре и продолжает расти по краям. Так было покончено с одной из тайн грибов и развенчано ее суеверное объяснения.  


Вторая тайна, связанная с волшебными грибами, оказалась куда более живучей. Суть ее заключалась в том, что в горных районах Мексики индейцы ночью ели божественные, волшебные грибы, впадали в полузабытье и видели картины из далекой жизни своего народа.


Мексиканские грибы стали выращивать, и вскоре действующие вещества было выделено. Тайна волшебных грибов была раскрыта. В этом в какой-то мере помогли пауки. Если их накормить определенным химическим веществом, то они изменяют рисунок паутины и делают его характерным только для этого вещества. Эту их особенность и использовали для разоблачения волшебных грибов. Сейчас вещество, обнаруженное в грибах, получено синтетическим путем.   

           МИР ГРИБОВ  

Грибы на Руси были традиционной пищей богатых и бедных слоёв населения. С большим мастерством грибы солили, сушили, мариновали и готовили из них супы, борщи и подливки, пекли пироги и ватрушки. Это умение передавалось из поколения в поколение. В каждом уголке страны были свои способы заготовки и переработки, свои секреты кулинарного мастерства.  

Многие секреты дошли и до наших дней. Грибы как пищевой продукт не утратили своего значения и в настоящее время.  Мир грибов богат и разнообразен. В настоящее время специалистами описано более 80 тыс. видов грибов.  Долгое время грибы считались загадкой природы. На долю шляпочных грибов приходится около 7 тысяч видов. Из них в нашей стране их более 3 тысяч видов и в том числе почти полторы тысячи съедобных.  


Специалисты считают, что в лесах России вырастает 3-5 миллионов тон грибов. Правда  используется это богатство не в полной мере, только на 10-15%.  Дело в том, что одни грибы мы плохо знаем, другие считаем  <<поганками>>, а третьи требуют специальной обработки и поэтому также остаются в лесу.

 
По своим вкусовым качествам грибы ценятся очень высоко. Они, как  правило  являются украшением любого праздничного стола. Соленые  и маринованные, вареные и жаренные, сушеные и печеные, в пирогах и гарнирах-грибы всегда хороши. Они хороши со сметаной и растительным маслом с лавровым и смородиновым листом, и просто без дополнений. Трудно отказаться от груздей соленых или рыжиков, жареных в сметане.

6 янв. 2013 г.

С Рождеством

                                                                                                                                                                                                
В этот день в небольшом городке Вифлееме произошло небывалое событие — родился в мир Богомладенец, Сын Божий. 

Иисус Христос родился сверхъестественным образом от Девы Марии, Богородицы. Придя на землю, Христос не был встречен почетом, знатностью и богатством.  

У Него даже не было колыбели, как у всех детей, не было и пристанища — Он родился за городом, в пещере и был положен в ясли, куда кладут корм для животных.   

Первымигостями божественного младенца были не цари и вельможи, а простые пастухи, которым Ангел возвестил о Рождестве Христовом: «Я возвещаю вам великую радость, которая будет всем людям: ибо ныне родился вам в городе Давидовом Спаситель, Который есть Христос Господь! И вот вам знак: вы найдете Младенца в пеленах, лежащего в яслях» (Лк 2,10-12).  

Пастухи первыми поспешили поклониться новорожденному Спасителю. В это время с дарами Царю Мира шли волхвы (древние мудрецы) с востока. Они ждали, что вскоре на землю должен прийти великий Царь Мира, а чудесная звезда указала им путь в Иерусалим.                                                                         
                                               Поздравляю С Рождеством!

                                                                                                                                                      
С Рождеством Христовым, милые друзья! 
Грустными теперь нам быть никак нельзя.
Поспешим же всех мы поздравить, не забыть
И теплом улыбок друг друга одарить.
Пусть Господь любовью сердце всех озарит,
На истину наставит, утешит, укрепит,
Пусть наши по желанья, сердечные слова
Всегда сопровождают лишь добрые дела.
Мы празднуем Рождение Спасителя Христа!
Он нам принёс спасение, свободу от греха!  
Рожденьем восхищаюсь, Творца благодарю,
Перед Тобой склоняюсь, Тебе пою хвалу.      


4 янв. 2013 г.

Куда приводят мечты



Какое это счастье любить свою мечту.
У каждого человека своя мечта, кто-то мечтает о великом подвиге, кто-то мечтает о любви, о детях, о доме, а кто-то мечтает, стать успешным.

Когда вы будете регулярно обновлять список жизненных целей, Вы будете понимать, свою мечту и знать, ради чего Вы живете. Зачем Вы живете?  У Вас появится энергия,положительные эмоции, прекрасное настроение и новые люди.  
Когда Вы знаете, чего хотите, и желаете этого больше всего в жизни, Вы найдете способ получить это.  Люди,  у которых есть свои мечты,  цели, и задачи чаще всего воплощают свои мечты, желания и цели  в жизнь! 

В этой статье я поставила  авторский  ролик Людмилы Королевой «Куда приводят мечты»   (с разрешения автора). Смотрите этот замечательный ролик.  

Мечтайте, а самое главное идите смело к своей мечте.

 

3 янв. 2013 г.

Выбираю путь к познанию


Проработав много лет на производстве.  Работа физическая писать и сочинять особо не приходилось, и вот  что друг я Вам  скажу. 
 Писать красиво не умею, кувалдой легче помахать, и на шпагат легко сяду, красиво танцевать могу. А вот сценарии писать я не умею,и подумала я так.
Да… это тебе не кувалдою махать и грибочки собирать, а учиться надо. Но с Академией 3Steam у меня всё получиться. .

 Здесь пошагово учат, как реализовывать на практике то, что нам так необходимо для осуществления  наших целей.
Это мое авторское видео, созданное в программе Movie Maker,  с помощью Академии 3steam, где подробно рассказываю о тех результатах, которые я получила в Академии. 

Посмотрите это видео.  Ваше мнение для меня очень важно.
Возможно, и у Вас  есть желание научиться делать такие видеоролики, а также узнать многие секреты и «фишки» интернет бизнеса?   

Смотри мой друг. Ведь Вам судить,  надеюсь что не строго.